Volt egy kis maradék szójagranulátumom,ebből készült ez a vacsi-szendvics.Már délelőtt beáztattam a szóját fűszeres vízbe.Egy kis fej hagymát megpároltam,hozzákevertem a szóját és pároltam tovább,közben adtam hozzá egy kis paradicsom pürét.Amikor finom puha lett,belekevertem egy marék szezámmagot és kész is volt.Magos kenyérrel kígyóuborkával,alig bírtam abbahagyni az evést.
This entry was posted
on csütörtök, október 08, 2009
and is filed under
szója,
vegán,
vegéthó
.
You can leave a response
and follow any responses to this entry through the
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
.
Én is szoktam használni szójagranulátumot, habár nem túl gyakran. Ez a melegszendvics biztos a klasszikus ízekre emlékeztet, ugye?
igen,szeretem a hagymás kajákat.