Hozzávalók:

• 1 nagy szál zsenge sárgarépa
• 3 doboz sűrített paradicsom ( a kicsinél eggyel nagyobb,nem tudom hány grammos)
• 1 kápia paprika
• 1 fej vöröshagyma
• durum spagetti tészta
• olíva olaj
• 3 gerezd fokhagyma
  
• só,bors,cukor,bazsalikom,oregánó,

A hagymát apróra vágva megdinsztelem.A répát és a paprikát vékony,kb. fél centis csíkokra vágom,majd a felszeletelt fokhagyma gerezdekkel hozzáadom a hagymához és tovább dinsztelem .Ha nem elég zsenge a répa,kis vízzel megpárolom.Hozzáadom a zöldfűszereket és kis kevergetés után a paradicsom pürét.Sózom,picit cukrozom,borsozom.A szósz készítése közben megfőzöm a tésztát.