Zöldséges rizs sütve  

Posted by: LiliNortianyu in , , , , , , ,

Hozzávalók:

  • fél kg rizs
  • fél póréhagyma
  • 25 dkg gomba
  • 1 sárgarépa
  • 20 dkg spenótlevél
  • petrezselyem zöld
  • 2 gerezd fokhagyma
  • vegamix,
  • rizstej
  • pici liszt
  • olíva olaj
  • só,pirospaprika,bors
Olajon megfuttatom a rizst és nem túl puhára főzöm.Közben sózom.Sütőtálba borítom,majd hozzákeverem a csíkokra vágott répát,a szeletelt pórét,gombát,a vastag erektől megszabadított spenótlevél galacsinokat és a szeletelt fokhagyma gerezdeket.Lisztből és rizstejből kevés híg fehérmártást készítek,fűszerezem vegamix-szel,pici pirospaprikával,pici borssal és apróra vágott petrezselyem zölddel.Alufóliával letakarva sütőbe tolom,kis fokozaton sütöm,míg megpuhulnak a zöldségek,ezután fólia nélkül sütöm még egy kicsit.

This entry was posted on szombat, október 24, 2009 and is filed under , , , , , , , . You can leave a response and follow any responses to this entry through the Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom) .

0 megjegyzés

Megjegyzés küldése