Sajtos-napraforgó magos cukkíni lepény  

Posted by: LiliNortianyu in , , , ,


Hozzávalók:

  • 1 cukkíni
  • 10-15 dkg sajt
  • 2 pohár liszt
  • 1 pohár kukorica pehely
  • fél pohár tejföl
  • 2 marék napraforgó mag
  • 3 tojás
  • 2 gerezd fokhagyma
  • fűszerek:só,bors,kömény mag,kapor
A cukkínit meghámozom,lereszelem és besózva állni hagyom legalább 10 percig.Ezután fakanállal belekeverem a hozzávalókat.A fakanállal korongokat merek a kiolajozott serpenyőbe és barnára sütöm.Sokféleképpen lehet még variálni az összetevőket,nekem most ezek voltak kéznél.Először sütöttem cukkíni lepényt,de annyira finom lett,hogy még a lányomnak is ízlett,pedig szerinte a cukkíni az "pfúj".Paradicsom,vagy tejfölös uborka saláta passzol hozzá.

This entry was posted on kedd, június 16, 2009 and is filed under , , , , . You can leave a response and follow any responses to this entry through the Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom) .

3 megjegyzés

Hu de finoman nez ki ez, ki fogom probalni! csak a kukoricapelyhet nem tudom itt hol fogom meg beszerezni!

Csak liszttel is megoldható.

na ez jo hir nekem :)) koszi

Megjegyzés küldése