Mennyei parajos tészta  

Posted by: LiliNortianyu in , , , ,

Hozzávalók:

  • egy zacskó tészta (én színes tésztát használtam)
  • spenót levél
  • fokhagyma
  • trappista és mozzarella sajt
  • növényi tejszín
  • kevés liszt
  • vaj
  • fűszerek:ételízesítő,bors,petrezselyem
Először is felteszem a tészta vizet főni.A vajon megfuttatom a megmosott vastag erektől megszabadított leveleket és a fokhagyma szeletkéket.Ha felforrt a víz,beleteszem a tésztát sóval,esetleg kis olajjal.Ízesítem a fűszerekkel a spenótot, amikor már jó szaftos,beleöntöm a liszttel elkevert tejszínt és jól összerottyantom.A kifőtt tésztát belekeverem a szószba,mozzarella szeleteket rakok rá és reszelt trappistát.Előmelegített sütőben barnulásig sütöm.

This entry was posted on vasárnap, június 07, 2009 and is filed under , , , , . You can leave a response and follow any responses to this entry through the Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom) .

0 megjegyzés

Megjegyzés küldése